Descrição
A Farinha de Milho é um alimento versátil e popular em diversas culturas, sendo utilizada em diversas preparações culinárias. Ao analisar este produto, observamos que sua formulação contém basicamente milho moído em diferentes graus de textura.
Tabela Nutricional |
% VD (*) | |
|---|---|---|
| Calorias (valor energético) | 26.32 kcal | 1.32% |
| Carboidratos líquidos | 5.52 g | – |
| Carboidratos | 5.93 g | 1.98% |
| Proteínas | 0.54 g | 0.18% |
| Gorduras totais | 0.11 g | 0.20% |
| Gorduras saturadas | 0.03 g | 0.14% |
| Fibra alimentar | 0.41 g | 1.64% |
| Sódio | 3.38 mg | 0.14% |
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